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太宰府市 末永ハウジング ブログ更新しました!
福岡県太宰府市にある建築会社末永ハウジングのブログです。
母から習ったお味噌作り始めました♪



福岡注文住宅新築リフォーム木と漆喰の家自然素材末永ハウジング


この季節がやってきました!!☆

毎年行っているお味噌作りが今年もやってきました。

・無添加 やさしいお味噌



味噌作り♪_180307_0004






ご希望の方は、お電話でご予約ください。


初回の方でも、お一人様でも、お子様連れでも大丈夫!!
みんなで楽しく美味しいお味噌を作りましょう。



福岡注文住宅新築リフォーム木と漆喰の家自然素材末永ハウジング




作った後はお家で風通しのよい暗所で4~5ヶ月程度
熟成の目安となります。
お味噌の熟成が進むに従い、塩辛さが麹の甘みに取って代わり
お味噌独特の風味、香味が醸しだされてきます。

色つやも増やしてきてお味噌特有の黄金色に近づいて、
手作り味噌ならではの深い香り、まろやかな味と自然な風味を
お楽しみいただけます(#^^#)♪



お問い合わせは末永ハウジング事務所まで
TER 092-928-4626
お電話お待ちしております☆



※味噌作りは、2019年4月迄を予定しております!!




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